San Miguel de Allende
Por Jackie Letelier
Los edificios de colores vibrantes alinean las calles empedradas de San Miguel de Allende, una ciudad romántica, con su origen desde el siglo 16, que se encuentra anidada entre las montañas de la Sierra Madre de la zona central de México. Este sitio, de Patrimonio Mundial reconocido por la UNESCO, ha estado en mi lista de cosas por hacer durante una década, así que cuando decidimos hacer un viaje para nuestro aniversario, mi esposo y yo escogimos San Miguel y estoy feliz de haberlo hecho.
The vibrantly colored buildings line up the cobblestone streets of San Miguel de Allende, a romantic city with 16th century origins that is nested in the Sierra Madre Mountains of central Mexico. This world heritage designation by UNESCO site has been on my ten year bucket list, so when we decided to take a trip for our anniversary, my husband and I chose San Miguel de Allende. I am so happy we did.
CÓMO LLEGAR
Los viajeros pueden viajar a esta ciudad histórica por avión llegando al aeropuerto en la ciudad de León, Guanajuato (BJX). San Miguel se encuentra como a 90 minutos desde el aeropuerto por carretera. Hay vuelos internacionales desde Dallas, San Antonio y Houston. También puedes llegar por otros aeropuertos, como el Aeropuerto de la Ciudad de México (MEX), que queda como a tres horas de distancia y el Aeropuerto de Querétaro (QRO)como a una hora. Tomamos un vuelo desde Houston a Querétaro y después viajamos por carro a San Miguel. Fue rápido y muy fácil. Consejo: Trata de combinar la Ciudad de México (otro centro cultural) y San Miguel de Allende cuando vayas la primera vez.
HOW TO GET THERE
Travelers can get to this historic city by plane arriving to the city of León, Guanajuato (BJX). San Miguel it is about 90 minutes away from the airport by car. There are flights available from Dallas, San Antonio, and Houston. You can also arrive to Mexico City Airport (MEX), which is about three hours away by car and Queretaro Airport (QRO) is about one hour away. We took a flight from Houston to Querétaro and drove to San Miguel. It was fast and easy. Tip: If you are a first time visitor, try to combine Mexico City (another central hub) and San Miguel de Allende.
Plano de la Ciudad
Bajo la sombra de los árboles de laureles de indias, exquisitamente podados, se encuentra El Jardín, la plaza central de San Miguel. El Jardín es el centro de vida de la ciudad y el punto de referencia para todos los lugares en el centro del pueblo y está rodeado por las calles Correo, San Francisco, Hidalgo y la Calle del Reloj.
City Layout
El Jardín is found under the shades of the expertly pruned (laurels de indias) trees in the main plaza of San Miguel. El Jardín is right on the center of the city, and is the point of reference for all the places downtown. It is surrounded by the streets of Correo, San Francisco, Hidalgo and Reloj.
Paseando por la Ciudad
La mayoría de los lugares en San Miguel se encuentran a distancias accesibles caminando, así que no es necesario usar un carro. No puedes usar taxis dentro del pueblo, a menos que se soliciten desde un hotel. Puedes tomar un taxi si tienes planes de ir a los baños termales.
Getting Around
Most places in San Miguel are within walking distance, so a car isn’t necessary. You might want to take a cab if you plan on going to the hot springs.
Arte y Arquitectura
San Miguel de Allende es un excelente ejemplo de diferentes tendencias y estilos arquitectónicos basados en un plano urbano del siglo 16. Es reconocido por su arte y sus lugares históricos y ningún viaje será completo sin visitar la majestuosa Parroquia Rosada del siglo 19 de San Miguel Arcángel, una iglesia con una fachada diseñada por el maestro cantero Zeferino Gutiérrez inspirada en una postal de una iglesia belga. Este edificio estilo neogótico en el centro de la ciudad es uno de los mejores lugares. Ubicada enfrente de la plaza principal, Jardín Principal, esta iglesia es algo que no te debes perder.
Art and Architecture
San Miguel de Allende is an exceptional example of the integration of different architectural trends and styles on the basis of a 16th century urban layout. It has been recognized for its art and historic places. No trip would be complete without visiting the majestic 19th century Pink Parish Church of San Miguel Arcángel, a church designed by mason Zeferino Gutiérrez inspired by a postcard of a Belgian church. This neo-gothic building in the center of the city is one of the most gorgeous sights. It is located across from the main plaza, Jardín Principal, this church is something that you cannot not miss.
La Fábrica La Aurora es el centro de arte y diseño en San Miguel. Aquí hay como 50 galerías, tiendas de antigüedades, tiendas de muebles y algunos restaurantes y cafés. Pensamos que es la manera perfecta de pasar una mañana o una tarde, puesto que la mejor hora para visitar es de las 11:00 a.m. a las 6 p.m. Los visitantes deberán ir a ver las maquinarias antiguas y las tuberías originales que fueron parte de la fábrica de textiles. Este lugar está a sólo 15 minutos caminando desde la plaza principal.
Fábrica La Aurora is the center for art and design of San Miguel. There are about 50 galleries, antique shops, furniture shops and some restaurants and cafes. We think it is the best way to spend a morning or afternoon, since the best time to visit is between 11:00 a.m. and 6 p.m. Visitors should go see the antique machinery and pipelines that were part of the textile factory. This place is within 15 minutes walking distance from the main plaza.
San Miguel está lleno de tiendas de vendedores desde arte y manualidades, tiendas de coloridos artículos kitsch hasta tiendas de diseño de alta calidad.
San Miguel is filled with shops from sellers of arts and crafts to colorful kitsch shops to high end design stores.
Si te encanta el tequila te sugerimos visitar La Casa Dragones donde puedes disfrutar una buena cata de Tequila Casa Dragones y aprender sobre las técnicas artesanales que resultan en esta bebida singular.
If tequila is your thing we suggest you visit La Casa Dragones where you can enjoy an expert tasting of Casa Dragones Tequila and learn about the handcrafted techniques that result in this signature libation.
DÓNDE HOSPEDARSE
Nos hospedamos en un maravilloso hotel boutique en la calle Hidalgo, justo a una cuadra de El Jardín. Casa 1810 fue una experiencia increíble que recomendamos altamente. Este hotel acogedor es una opción excelente para aquellos que buscan habitaciones cómodas con alrededores coloniales y su ubicación central significa que puedes ir a los lugares populares a una distancia que fácilmente puedes caminar desde el hotel. El desayuno está incluido todos los días en la azotea del restaurante.
WHERE TO STAY
Casa 1810
We stayed at a wonderful boutique hotel on Hidalgo just a block from El Jardín. Casa 1810 was an amazing experience that I highly recommend. This inviting hotel is an excellent choice for those seeking comfortable accommodations and lovely colonial surroundings and its central location means that popular local attractions are within walking distance of the hotel. Breakfast was included everyday at the roof top restaurant. www.casa1810.com
Hotel Matilda Otro hotel que es altamente codiciado para hospedarse es el Hotel Matilda, un hotel boutique moderno, de diseño minimalista, a sólo tres cuadras de la plaza principal.
El Hotel Matilda fue premiado como “la Mejor Experiencia Saludable (Wellness)” por los premios de Travel + Leisure de este año. Se ofrece un Tour de Arte del hotel durante todo el año, brindando a sus invitados la oportunidad de ver algunas obras de arte más contemporáneas en San Miguel de la colección mundial de Harold Stream III. Tuvimos la oportunidad de visitar su Spa. Recibimos cada uno un masaje de 60 minutos y les puedo decir que ha sido ¡uno de los mejores en mi vida! www.hotelmatilda.com
Another highly regarded property is the Hotel Matilda, a modern, minimalistic boutique just three blocks from the main square.
Matilda was voted “Best Wellness Experience” in Mexico in this year’s Travel + Leisure Hotel Awards. An Art Tour of the hotel is offered throughout the year, giving guests and visitors the opportunity to see some of the most contemporary art in San Miguel from the world-class collection
Dónde comer y beber
Moxi (Aldama 53) $$$$
Si buscan comida de alta cocina de calidad superior en San Miguel, vayan a Moxi (Hotel Matilda). A cargo del chef Enrique Olvera, uno de los grandes nombres de la gastronomía en México y propietario de Pujol, su restaurante en la Ciudad de México, reconocido como el mejor restaurante de México y uno de los mejores (#17) del mundo por Wall Street Journal. La cocina de Moxi’s se especializa en platillos novedosos basados en platillos clásicos mexicanos y su presentación es una cuestión de arte.
Where to eat and drink
Moxi (Aldama 53) $$$$
Those looking for serious, high-end cooking in San Miguel, check out Moxi (Hotel Matilda). Run by Enrique Olvera, one of the country’s foremost chefs and owner of the Mexico City restaurant Pujol, Moxi’s kitchen specializes in innovative and artfully presented takes on Mexican classics.
Tortitlán (Ancha de San Antonio 17) $
Tortitlán es el clásico restaurante de tortas tradicionales y sencillas. El menú incluye tres docenas de tortas y todas se sirven en el clásico pan telera. Probamos el especial con carne de puerco, queso fundido, y aguacate. ¡Muy rico!
Tortitlán (Ancha de San Antonio 17) $
Tortitlán is a classic, a no-nonsense torta (sandwich) shop. The menu lists more than three dozen tortas, all served on the classic “telera” bun. We tried the especial with pork, queso fundido, and avocado. Pretty good!
La Azotea (Umaran 6) $$
Este bar/restaurante elegante, es perfecto para ir a tomar la copa, comer o cenar con una vista panorámica de las montañas y las iglesias cercanas. El atardecer es espectacular. Tiene un menú excelente de aperitivos, como unos ricos tacos de jícama.
La Azotea (Umaran 6) $$
A sleek bar/restaurant that is perfect for drinks, lunch or dinner overlooking the mountains and nearby churches. The sunset here was wonderful. It has a great snack menu with good jicama tacos.
Pueblo Viejo $$
Este restaurante lo encuentras justo abajo de La Azotea. Este fue el primer lugar donde paramos para comer en el viaje. Nos encantó un platillo servido en un Molcajete súper caliente lleno de carne de res, chiles, queso Oaxaca y nopalitos, acompañado con guarniciones de guacamole y tortillas de maíz hechas a mano para que hagas tus propios taquitos.
Pueblo Viejo $$
Right underneath La Azotea you will find Pueblo Viejo. This was our very first stop of the trip. We enjoyed a Molcajete (volcanic stone mortar) that was pipping hot and filled with beef, chilis, Oaxaca cheese and cactus. Served with guacamole and fresh corn tortillas for you to make your own tacos.
La Parada $$
Nuestro restaurante favorito en todo el viaje resultó ser un restaurante peruano ¡y no mexicano! Este lugar es obligatorio para ir a comer. Comimos un Ceviche, Causa con Pulpo, Costillas de Puerco y un increíble sándwich de pollo, y para beber, por supuesto los mejores pisco sours. ¡Ya quiero regresar!
La Parada $$
Our favorite restaurant of the whole trip just happened to be Peruvian and not Mexican! This place is a must! We enjoyed some Ceviche, Causa with Octopus, Pork Ribs, an amazing chicken sandwich, and of course two cathedral pisco sours. I can’t wait to return.
Mercado Ignacio Ramírez $
Este mercado es definitivamente “el lugar” para comprar casi todo. Empezando con productos frescos y otros alimentos, pasando brevemente a la ropa y pequeños electrodomésticos, después pasas a la sección de artesanías, cerámica otomí, joyería y otras cositas. Nos encantó su encantador panorama visual, sus aromas y sabores, así que decidimos quedarnos a comer en una de las fondas. Pedimos la comida del día, que era un delicioso plato de caldo con arroz y chile relleno al lado. Costo $60 pesos.
Mercado Ignacio Ramírez $
This is «the place» to shop for just about anything. Starting with fresh produce and other foods, moving briefly onto clothing, and small appliances, then into the main section with handcrafted pottery, otomi, jewelry, and other goodies. We enjoyed the sights, sounds, and smells and stayed for lunch at one of the fondas.
We got the daily special including a bowl of caldo with a side of rice and a chile relleno for $60 pesos
